Primavera aux pois chiches

Ingrédients:

• 1 paquet de spaghettis aux pois chiches Explore Cuisine
• 1 botte d'asperges vertes (~ 500g)
• 500g de tomates cerises
• 2 gousses d'ail
• le jus d'un demi citron
• huile d'olive pour saisir
• sel poivre

Instructions:

1. Faites cuire les spaghettis dans une casserole d'eau salée selon les instructions sur l'emballage, puis réservez-les.
2. Hachez les gousses d'ail et faites-les revenir dans une poêle pendant 2-3 minutes.
3. Réduisez le feu et ajoutez les tomates cerises lavées et hachées ainsi que les asperges.
4. Donnez-leur quelques minutes pour sauter puis ajoutez les pâtes précuites.
5. Assaisonnez ensuite avec du sel, du poivre et du jus de citron selon votre goût. Disposez sur deux assiettes, dégustez !