Instructions:
- 200 g de spaghettis aux haricots noirs Explore Cuisine
- 1 concombre
- 250 grammes de tomates
- 1-2 poivrons
- 1 avocat
- 1 poignée de chou rouge râpé
- 1 poignée de basilic ou d'autres herbes
- 1 poignée de graines de laitue ou de noix de cajou
- facultatif : d'autres légumes de la maison et/ou amusants et bons au goût
P or le dressing :
- 3 cuillères à café de sel
- 1 cuillère à café de sucre ou de sirop d'agave
- 6 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 12 cuillères à soupe d'huile d'olive
Ingrédients:
- Lavez tous les légumes.
- Faites cuire les spaghettis aux haricots noirs Explore Cuisine selon les instructions sur l’emballage et réservez.
- Coupez les légumes selon la forme que vous préférez, par exemple coupez les concombres en spirales, coupez les poivrons en lanières, etc.
- Mélangez tous les légumes avec les spaghettis aux haricots noirs maintenant refroidis.
- Mélangez la vinaigrette et ajoutez-la aux légumes.
- Garnir de noix de cajou et/ou de graines de laitue.